Шие попсикл күні: жаздың сүйікті тағамының тарихы
Мерекелер
Шарон – тамақтану уақытын жеңілдететін қарапайым рецепттермен бөліскенді ұнататын адам ресурстарының маманы!
Шие - барлық тәтті хош иістердің ең көп сатылатын түрлерінің бірі.
Сіз шие попсиклінің өзіндік ұлттық мерекесі бар екенін білесіз бе? Бұл жеміс-жидек мұздатылған тағам дәмді естіледі, солай емес пе? Салқын сергітетін попсикл - тамыз айының ыстық жаз күнінің соңында тойлауға тамаша нәрсе.
Бұл ерекше ұлттық мерекенің тарихы жұмбақ. Бұл мерекені кім жасады? Неліктен шие басқа хош иістендіргіштерден таңдалды? Егер кімде-кім бұл жұмбақты шеше алатын болса, түсініктемелерде мені жаңартыңыз, өйткені менің зерттеулерім маңызды ештеңе әкелмейді.
Қарамастан, бұл күнді АҚШ үкіметі шие шырынын құрметтеу үшін ресми түрде мойындады, сондықтан осы тамызда шие тәттілері күніне орай шие хош иістендірілген мұзды дәмнен ләззат алыңыз!
Попсикл қалай жасалды?
Мұздатылған тәттілер ғасырлар бойы болды, бірақ «попсикл» деп аталатын өнертабыс жақында болды.
Бұл 1900 жылдардың басында Фрэнк Эпперсон есімді он бір жасар бала сода мен ұнтақты стақанға араластырған. Фрэнк, өзі алаңдаған кішкентай бала болғандықтан, өзінің кішкентай тәжірибесін мүлдем ұмытып, оны түні бойы өз подъезінде қалдырды.
Кішкентай Фрэнк Калифорнияда өмір сүрді, бірақ менің ойымша, бұл түнде оның қоспасы араластырғыш таяқшамен қатып қалуы үшін жеткілікті салқын болды. Таңертең оны тапқанда, таяқ сабындай тік тұрып, әбден қатып қалыпты.
Онымен тырп еткізіп, банкадан суырып алып жей бастады. Кішкентай Фрэнк мұздатылған жаңалықты өте дәмді деп тапты және оны достары мен отбасы үшін жасай бастады. Кәсіпкер дүниеге келді! Көп ұзамай ол Калифорния жағажайларында мұзды тәттілерді сатуды кеңейтті.
Тұмсық өз атауын қалай алды?
20 жылдан кейін ғана Фрэнк Эпперсон өзінің фамилиясы мен мұздың тіркесімі болып табылатын «эсикул» атауын патенттеген. Кейінірек ол «попсикл» деп өзгертілді және атаудағы бұл өзгерісті растайтын екі оқиға бар.
Бір оқиға: Фрэнктің балалары оларды «Поптың поптары» деп атайтындықтан, атауды өзгерту болды, өйткені Фрэнк олардың «попы» болды. Тағы бір әңгіме, ол оның «сода попынан» жасалғанын баса айтқысы келді, осылайша «поп» қосылды. Маған балалардың әңгімесі ұнайды, солай ма?
Фрэнк онша бизнесмен емес еді, қаржылық қиындықтарға байланысты ол өзінің патент құқығын шамамен 1925 жылы Джо Лоу компаниясына сатты. Бұл компания көпшілікке «қалқан» әкелді, ал мұздатылған десерт халықаралық табысқа жете бастады. .
Фрэнкке не болды?
Фрэнк 1983 жылы 89 жасында қайтыс болды. Оның осы жылдар бойы өзін қалай асырағаны туралы көп мәлімет жоқ, бірақ оның жылжымайтын мүлікпен айналысқаны туралы мәліметтер бар. Ол, әрине, оның өнертабысы халықаралық табысынан қаржылық пайда көрмеді.
Шие попсиклдері - балалардың сүйікті жазғы тағамдары.
Өзіңіздің попсиклдерді жасаңыз
Ақшаны үнемдеңіз және балалармен бірге өз қолыңызбен суппозиторийлерді дайындаңыз. Оларды шырынмен толтырыңыз немесе салқын рецептті қолданып көріңіз. Бала кезімізде өз қолдарыңызбен тәтті тағамдар жасау әдеттегі іс болғаны есімде. Қалыптар менің есімде, мұздатылған тағамды ұстап тұратын және көйлегіңізге тигенге дейін балқыған тамшыларды ұстайтын кішкене пластик тұтқалары бар пластик болатын. Көбінесе біз пішіндерді әртүрлі Cool-Aid дәмімен толтыратынбыз.
Енді тот баспайтын болаттан жасалған ауыр қалыптарды пайдалануға болады. Егер сіз өзіңіздің мұз тағамдарыңызды шынымен жасағыңыз келсе, бұл иеленуге болатын ең жақсы пішіндер.
Шие балдырының рецептері
- Шие әкінен жасалған попсиклдер
Осы мұздатылған тағаммен жылуды шайқаңыз. - Шие йогурт попсиклдері
Бұл рецепт өте жан-жақты, өйткені сіз поптарды қабат-қабат етіп жасай аласыз, оған көркем көрініс беру үшін ингредиенттерді айналдыра аласыз немесе тіпті бәрін біріктіре аласыз. Тәжірибеде шытырман оқиғаға тап болып, шығармашылықпен айналысыңыз.
Ұлттық күні: 26 тамызда шие попсиклінен ләззат алуды ұмытпаңыз.
Басқа сергітетін тәтті тағамдар рецептері
Төменде көптеген түрлі попсикл түрлерін жасауға арналған сілтемелер берілген. Бұл рецепттер балаларға да көмектеседі. Жаздың ыстық күнінде бұл қызықты іс.
Жалғыз кемшілігі - олардың қатып қалуын күту керек. Оларды дайындағаннан кейін, мұздатылған тағамдарды күту кезінде бассейнге секіріңіз немесе бірнеше сағаттық көңіл көтеру үшін басқа әрекетті орындаңыз. Иә, иә, иә.
- Жаздың ыстық күндеріне арналған 12 пайдалы попсикл рецепті
Үйде жасауға болатын денсаулыққа пайдалы, табиғи рецептер үшін дүкеннен сатып алынған брендтердегі айтылмайтын ингредиенттерді өткізіп жіберіңіз. - Үйде жасалған 70+ рецептер - оңай позикалдарды қалай жасауға болады
Осы жазда кейбір қызықты, мұздатылған, үйде жасалған тәтті тағамдар рецептерімен салқындатыңыз. - 34 Үйде жасалынған балмұздақ рецепті - оңай мұздақтарды қалай жасауға болады
Жаздың ыстық күнінде мұздатқыштан жаңа шыққан мұздан артық дәм жоқ. Country Living өзінің сүйікті тәтті тағамдар рецептерімен бөліседі.
Cherry Popsicle: Янн Арденнің әні
Мен сені бәрінен де жақсы көрдім
Мен сені бәрінен де жақсы көрдім
Сіз менің қаймағымдағы шабдалы болдыңыз
Сен менің батқан күнім едің
Сіз менің сүйікті хоккей картасы болдыңыз
Сен менің түтін шығаратын барым едің
Сіз менің шие тәттім болдыңыз
Сіз ешқашан білмейсіз
Джанн Арденнің шие помпикасы
Бұл мазмұн автордың ең жақсы біліміне сәйкес дәл және шынайы және білікті маманның ресми және жеке кеңесін алмастыруға арналмаған.