Ұлттық десерт күніне арналған мерекелік идеялар мен қызықты фактілер

Мерекелер

Лиза - үй шаруасындағы әйел. Оның кофеге әуестігі бар және суретке түсуді, нан пісіруді, тамақ пісіруді және жазуды жақсы көреді.

Мен тәттілерді пісіргенді және жегенді жақсы көремін, ал Ұлттық десерт күні екеуін де жасауға тамаша себеп!

Джордан Матью Unsplash арқылы; Баруға болады

14 қазан - Ұлттық десерт күні - тойлайық!

Қазан айы сондай керемет ай. Жаз аяқталды, бұл менің ең жақсы көретін жылдың мезгілі — күз! 14 қазан Америка Құрама Штаттарында Ұлттық десерт күні екенін білесіз бе? Бұл сіз таңдаған десертті дәмдеуге және тәтті тісіңізді қанағаттандыруға тамаша күн. Хэллоуиннен басқа, бұл менің қазан айында тойлайтын сүйікті күнім.

Мен десерттер жасағанды ​​жақсы көремін, өйткені менде тәтті тағам бар, мен үйдегі кез келген басқа аумаққа қарағанда ас үйде болғанды ​​ұнатамын. Маған нан пісіруге қажетті заттарды алып, бизнеске кірісу сезімі ұнайды. Айтпақшы, мен ауыр стендтік араластырғышымды шығарғанды ​​ұнатпаймын, бірақ мен машинаның жануарын сөреден түсіру керек болғанда, күйеуім әрқашан қол ұшын береді. Бірақ жеткілікті шегініс - осы сахарин мерекесін және оған әкелетін барлық нәрселерді зерттеп көрейік.

Осы мақалада

• Ұлттық десерт күнін қалай тойлауға болады
• Үйдегі дәмді десерттердің галереясы
• Десерт туралы қызықты деректер
• Наубайханалардың дәмді десерттерінің галереясы
• «Десертті» әртүрлі тілдерде қалай айтуға болады
• Жабысқақ иіс пудингінің рецепті
• Рецепт фото оқулығы

Ұлттық десерт күнін қалай тойлауға болады

Бұл тәтті күнді тойлаудың көптеген жолдары бар, олардың ең оңайсы - жергілікті наубайханадан немесе азық-түлік дүкенінен торттар, пирогтар, қуырылған қамыр, шоколад, кәмпиттер, жеміс-жидек торттары және кондитерлік өнімдер сияқты дайын десерттерді алу. Егер сіз өзіңізді еңбекқор сезінсеңіз, үйде сүйікті десерттеріңіздің бірін пісіріп, оны достарыңызбен және отбасыңызбен бөлісе аласыз. (Кеңес: Егер сіз ирис пен пудингтің жанкүйері болсаңыз, осы мақаланың төменгі жағындағы рецептімді қараңыз.)

14 қазанға арналған мерекелік идеялар

• Бұрын ешқашан жеп көрмеген жаңа десертті жасаңыз немесе сатып алыңыз.
• Таңдаулы жергілікті наубайханаға тоқтап, сүйікті десертіңізді сатып алыңыз.
• Жергілікті наубайханалар мен азық-түлік дүкендеріне хабарласыңыз және олардың арнайы десерт немесе жеңілдік ұсынатынын біліңіз.
• Жасалған немесе тапсырыс берген десерттің суретін бөлісіп, хэштегпен әлеуметтік желіге жариялаңыз #ұлттықдесерт күні.
• Бір кесе кофемен таңдаған дәмді десертті алыңыз.
• Мейрамханаға барыңыз, негізгі тағамды өткізіп жіберіңіз және достарыңызбен және отбасыңызбен тәтті тағамдарға тапсырыс беріңіз.

Үйдегі дәмді десерттердің галереясы

Шоколадты глазурь, қант ұнтағы және үстіне үгітілген печенье қосылған эспрессо шоколадты торт

1 / 8

Десерт туралы қызықты деректер

• Десерт әдетте тағамның соңғы бөлігі болып табылады және әдетте тәтті болады.
• The «десерт» сөзі француз сөзінен шыққан қызмет ету , 'үстелді тазалау' дегенді білдіреді.
• Франция әлемге әйгілі крем-брюле деп аталатын десертті жасаумен танымал.
• Сәйкес қарадың , қаймақ торттар (Португалиядан алынған кәмпиттер) - әлемдегі ең жақсы десерттер.
• 19 ғасырда Америка Құрама Штаттарында десерттердің танымалдылығы артты.
• Неміс шоколадты торт Германияда жасалмаған. Оның атымен аталған Сэм Герман , ол ерекше пісіру дағдылары бар американдық наубайшы болған.

Наубайханалардың дәмді десерттерінің галереясы

Круассандар, ауырсыну немесе шоколад және печенье

1/3

«Десертті» әртүрлі тілдерде қалай айтуға болады

• Малай/Индонез : десерт
• итальяндық: тәтті
• Француз және неміс: десерт
• Жапон: дезато (десерт)
• Голланд: десерт
• Испан: десерт
• Португал тілі: жұмыс үстелі
• корей: дижоотеу (десерт)
• араб: әлхулва (кәмпит)
• Пенджаби: митха'и (тәттілер)
• африкандық: десерт
• ирланд: десерт
• латын: десерт

Жабысқақ иіс пудингінің рецепті

Мен үйде үнемі жабысқақ иіс пудингін (құрма пудингі деп те аталады) жасаймын және бұл рецепт мені әлі де сәтсіздікке ұшыратқан жоқ. Мен үлкен ұнтақталған құрмаларды пайдалануды ұсынамын, өйткені олар әдетте жақсы нәтиже береді. Бұл пудинг түскі немесе кешкі астан кейін тамаша десерт болады.

Ингредиенттер

Пудинг үшін:

• 1 кесе ұнтақталған құрма, туралған
• 1 1/2 кесе қайнаған су
• 1 шай қасық сода
• 2 кесе ағартылмаған әмбебап ұн
• 6 ас қасық сары май немесе маргарин
• 1 кесе ақ түйіршіктелген қант (аз тәтті пудингті қаласаңыз, қантты азайтыңыз)
• 1 шай қасық қопсытқыш
• 1 шай қасық ваниль
• 1 үлкен жұмыртқа

Тоффи соусы үшін:

• 1/4 кесе ауыр крем
• 4 ас қасық сары май
• 1 кесе қою қоңыр қант (тәтті емес ирис соусын қаласаңыз, қантты азайтыңыз)

Бағыттар

1. Пешті 350°F (180°C) дейін қыздырыңыз және пісіру табасын майлаңыз.
2. Орташа ыдыста немесе құмырада құрмаларды, ас содасын және қайнаған суды біріктіріңіз. Бір жаққа қойып, 15 минутқа қалдырыңыз.
3. Араластыратын ыдыста сары май мен қантты кілегей болғанша шайқаңыз. Жұмыртқа мен ванилин қосып, араласқанша шайқаңыз.
4. Жылдамдықты азайтып, пісіру ұнтағы мен ұнды қосыңыз. Біріктіру үшін шайқаңыз. Құрма қоспасын қосып, біркелкі араласқанша шайқаңыз.
5. Дайындалған пісірме табаға қамырды құйыңыз. 40 минут пісіріңіз (пісіру уақыты әртүрлі болуы мүмкін) немесе пудинг алтынға айналғанша. Пудингтің ортасына тіс тазалағышты салыңыз. Таза болса, пудинг піседі.
6. Тоффи жасау үшін қоңыр қантты, қалың кілегейді және 4 ас қасық сары майды біріктіріңіз. Орташа отта қайнатыңыз. Қоспа бірге ерігенше қайнатыңыз. Жылуды өшіріңіз.
7. Тоффи қоспасын пудингтің үстіне біркелкі таратыңыз, содан кейін шамамен 30 секунд немесе қоспасы көпіршікті болғанша қайнатыңыз. (Егер сіз бұл әдісті пайдаланғыңыз келмесе, ірімшік соусын құмыраға немесе тостағанға ауыстырыңыз да, қызмет көрсетер алдында пудингтің үстіне құйыңыз).
8. Пештен пудингті шығарып, 15 минут суытыңыз.
9. Пудингті кесіңіз де, қызмет көрсететін табақтарға салыңыз.
10. Кофе немесе шаймен рахаттаныңыз.

Рецепт фото оқулығы

Ұсақталған құрмаларды тураңыз.

1 / 12

Десерт күні құтты болсын!

Сіздің сүйікті тәтті тағамыңыз қандай? Ұлттық десерт күнін қалай тойлайсыз? Түсініктемелерде маған хабарлаңыз.