Мадейраның шарап және гүлдер фестивалі

Мерекелер

Габриэль отбасымен Мадейра аралында тұрады, мұнда жылы климат ашық ауада өмір сүруге тамаша жағдай жасайды.

Өткен гүлдер фестивалінен көрініс

Өткен гүлдер фестивалінен көрініс

Габриэль Уилсон

Мадейра - жыл бойы жылы климаты бар Марокко маңындағы Португалия маңындағы Атлант мұхитында жүзетін шағын португал аралы. Бұл жүздеген левада арналары арқылы үздіксіз су ағыны бар қоректік заттар мен минералдарға бай жанартаулық арал, сондықтан табиғатты сүйетіндерге көп нәрсе ұсынады. Мадейра жиі аталады жүзбелі бақ . Таулар флора мен фаунаның көптігіне ие, барлық жерде жабайы гүлдер өседі. Ауылдар да түрлі-түсті және әдемі, жақсы күтімді гүлдер көрмелеріне толы.

Аралдың ең үлкен екі фестивалі - гүлдер фестивалі (әдетте Пасха мерекесінде өткізіледі) және шарап фестивалі (әдетте қыркүйекте өтеді) барлығына ұнайтын сұлулық пен дәмнің мерекелері. Мен осы екі мерекені де талай рет тамашаладым, көшелердегі гүл шоқтары мен шерулер таң қалдырмайды. Сол сияқты, мен шарап тойларын тамашаладым. Жүзімде жалаңаяқ тізеге дейін тепкілеу, қайнатпаның үлгісін ішу - есте қалатын тәжірибе. Әрине, барбекюдегі ет пен сарымсақ нанының иісі бұл ерекше тәжірибені одан сайын арттырады. Менің аяғымның бірнеше күн бойы қызаруы тағы бір қызықты фактор болып табылады.

Жүзім жүзімдері

Жүзім жүзімдері

Габриэль Уилсон

Шарап фестивалі

Жергілікті өндірілген шарапты мерекелеу музыка, тағам және би арқылы жүзеге асырылады. Жүзім теріліп, ұсақталып, Атлант теңізі шарап жасау кезінде әдеттегідей толқындармен көтеріледі. Мен көптеген айлар бойы толқындарды бақылап келдім, мен таң қалуды жалғастырамын. Айналмалы теңіз сыра қайнату процесін (бөшкедегі шарапты) білдіреді дейді. Ай үлкен, жарқын және толық. Жылдың тамаша мезгілі.

Ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан дәстүрді тамашалап, артта тұрып, өткен жылғы шараптың бір үлгісін жұтып алыңыз. Жүзім өсіретін үлкен жүзімдіктер нарықтарды қамтамасыз еткенімен, үйде сыра қайнату Мадейран отбасыларындағы орнын ешқашан жоғалтқан емес. Көптеген отбасыларда шарап жасау пресстері бар, мен шарап жасау мен ішуден ләззат алдым.

Шарап ыдыстары әлі де шарапты тепкілеу және тебу үшін қолданылады; қатысушылар шырын алу үшін жалаң аяқ жүзімді таптайды. Отбасылар жиналып, кезек-кезек жүзімді таптап, былтырғы шарапты ішіп, махаббат пен жомарттықпен дайындалған тағамды жейді. Бұл көңілді, дәстүрлі мереке және сіз жақсы көретін адамдармен бөлісетін мереке.

Гүл қабырғасы Гүл қабырғасы

Гүл қабырғасы

1/2

Гүлдер мерекесі

Гүлдер фестивалі Мадейраның жалғыз қаласы және астанасы Фуншал көшелері арқылы өтетін үлкен шерумен басталады. Таңғажайып гүлдермен безендірілген жүзулерді көшеде билеп жүрген көптеген кейіпкерлер қолдайды. Гүлдер мен түстер барлық жерде өте көп, өйткені қыздар себеттер алып, тас төселген жаяу жүргіншілерге жалғыз гүлдерді таратады.

Жаңа гүлдердің хош иісі ауада өткір, ал жолдардағы түрлі-түсті дисплейлер әдемі және өте әсерлі. Үміт қабырғасын көптеген кішкентай балалар тұрғызады, олардың әрқайсысына қабырғаға қосу үшін гүл береді. Үміт қабырғасы фестивальдің басты ерекшелігі болып табылады және әлем тыныштығын бейнелейді. Қабырғаның өзі үлкен және өте әсерлі.

Фестиваль көзді ашады, дегенмен бұл мен бұрын-соңды бастан өткерген ештеңеге ұқсамайтын шын жүректен өтетін фестиваль. Күшті тыныштық сезімі бар, гүлдер соны бейнелейді. Әр ауылдың өз шерулері мен мерекелері бар, ал балалар бұл өте әдемі отбасылық іс-шарада үлкен рөл атқарады.

Фестивальдардың бірігуі

2020 жылы екі фестиваль алғаш рет бірге атап өтілді және бұл жергілікті тұрғындар үшін үлкен тәжірибе болды. Үлкендер даналықпен қарап отырса, жас ұрпақ – олардың балалары – біліммен, ал балалары – арал жастарына тән еркіндік пен толқумен тамашалап, үйреніп, атсалысты.

Бұл мазмұн автордың ең жақсы біліміне сәйкес дәл және шынайы және білікті маманның ресми және жеке кеңесін алмастыруға арналмаған.