Патти ЛаБелле өзінің сүйікті демалысын толтыруға арналған рецептімен бөліседі

Азық-Түлік

Егер дауылды пісіру сіздің көктегі мереке туралы идея болса, сіз сәттілікке қол жеткізесіз. Патти ЛаБелле 2020 жыл өте қиын жыл болғанымен, OprahMag.com сайтына өзінің «Блогты бұғаттамаңыз» деп аталатын сүйікті фарш рецепті қалай дайындалатынын көрсетіп, ауыз толтырып айтатын қуанышты таратты.

«Мен өзімнің пештерімді пештің үстінде емес, табада жасаймын» деп жазады LaBelle оның аспаздық кітабы , ол осы бейнеде рецепт нұсқасын ұсынады. Алайда, бұл жерде ол ерекше бұралу үшін бірнеше негізгі ингредиенттерді - күркетауықтан жасалған шұжық пен саңырауқұлақты қосады. Күні бойы ас үйде болғанды ​​ұнатпайтындар үшін немесе мерекелік дастарқанды жиып алғандар үшін ол бізді бұл киімнің өзі деп сендіреді оңай.

«Шынында да, балалар, кемелдікке жету үшін 20-25 минут кетеді». Тамақтың қалған бөлігін дайындауға келгенде Лабелдің «сары май ешқашан ауырмайды» деген сөзін жүрегіңмен қабылдағанды ​​ұмытпа.

Толығырақ + Аз оқу -Жарнама - кірістен төмен оқуды жалғастырыңыз:6 - 8сыбаға Жалпы уақыт:0сағат25мин Құрамы2 фунт

күркетауықтан жасалған шұжық

 жиырма

өте жіңішке кесілген шиитак саңырауқұлақтары

 12 ас қасық.

май

 бір

туралған үлкен пияз

 3

туралған орта балдыркөк қабырғалары

 бір

себілген және туралған орташа жасыл бұрыш

 екі

jalapeños, тұқым және ұсақ туралған, міндетті емес

 1 ас қасық.

құс етін дәмдеу

 1 шай қасық.

балдыркөк тұқымы

 1 ас қасық.

куркума

 1 фунт

1/2 дюйм шаршыға кесілген ақ сэндвич наны

 1 1/2 с.

күркетауық немесе тауық сорпасы, шамамен

тұзбен және жаңа ұнтақталған қара бұрышпен дәмдеңіз

Бұл ингредиентті сатып алу модулін үшінші тарап жасайды және қолдайды және осы параққа импорттайды. Осы және осыған ұқсас мазмұн туралы көбірек ақпаратты олардың веб-сайтынан таба аласыз. Ащы шұжықтар мен саңырауқұлақтарды дайындаңыз
  1. Терең, 12-дюймдік жабыспайтын табада, күркетауықтың өткір шұжығын орташа жоғары температурада пісіріңіз.
  2. Шұжық қызарғаннан кейін саңырауқұлақтарды табаға қосып, тағы бірнеше минут қайнатуды жалғастырыңыз.
  3. Кастрюльді жауып, отты өшіріңіз, шұжық пен саңырауқұлақтарды табада пісіруді жалғастырыңыз.
'Үшбірлікті' дайында
  1. 12 дюймдік жеке терең емес табада 4 ас қасық майды орташа және жоғары отта қыздырыңыз.
  2. Егер қолдансаңыз, пияз, балдыркөк, жасыл бұрыш және жалапинос қосыңыз.
  3. Құс етінің дәмдеуіштерін, балдыркөк тұқымын, куркума, тұздалған тұзды және аздап тауық етін қосыңыз.
  4. Бірнеше минут бойы қақпағын жауып, жиі араластырыңыз.
  5. Содан кейін, табаны жауып, оны 15 минут қайнатыңыз.
  6. Табаны «Үшбірлікпен» ашып, дайындалған шұжық-саңырауқұлақ көкөністерін қосыңыз.
Нанды қосыңыз
  1. Үлкен ыдыста нанды аздап ылғалдандыру үшін 1 кесе сорпамен нанды лақтырыңыз.
  2. Қажетті ылғалдылыққа жету үшін көбірек сорпаны қосып, жақсылап араластырыңыз.
  3. Өртті өте төмен деңгейге дейін азайтып, жабыңыз.
  4. Пісіріңіз, мезгіл-мезгіл араластырып, 10 минут қыздырылғанға дейін.
  5. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Жарнама - төменде оқуды жалғастырыңыз