Әр аспаздың өз қоймасында пісіруге қажетті 22 тағам

Азық-Түлік

пісіру Betsie Van der Meer

Мүмкін сіз әрқашан печенье пісіруді ұнататын шығарсыз - немесе сіздің инстаграммдағы ашытқының қытырлақ, қытырлақ бейнелерінің бәрі жақында сіздің қызығушылығыңызды тудырды. Қалай болғанда да, әрбір наубайшыға бірнеше гаджеттер қажет. Әрине, қойманың негізгі тағамдары - мысалы, ұн, қант, сода, пісіру ұнтағы, май және шоколад чипсы сияқты тағамдар - тізімде жоғары. Бірақ сауданың бірнеше құралы сізге ұзақ жолдан өтуге көмектеседі.

Сіз торт пісіруге немесе нан пісіруге қатыссаңыз да, сізге кесе өлшеу, тіпті тамақ шкаласы сияқты нәрселер қажет. Жаңадан бастаушылар кремний шпатласы және кондитерлік щетка сияқты ыдыс-аяқта болуы керек. Пісіру парақтары мен табалары да өте қажет. Сіз әр түрлі түрлерді бөлек сатып ала аласыз, бірақ жинақтар мен пісіруге арналған жинақтар өз орнын жинай бастаған кез-келген адам үшін жақсы баға ұсынады.

Сіз өзіңіздің қазіргі қажеттіліктеріңізді ескере отырып, осы тізімді таңдап алсаңыз да, егер сіз қоймаңызды барлық пісіруге қажетті заттармен бір уақытта толтырғыңыз келсе, міне, ең жақсы жабдықтардың толық тізімі туралы Төртінші шілде десерттері .

Галереяны қарау 22Фотосуреттер AmazonТамаша кондитерлік төсенішSilpat amazon.com $ 39.9934,12 доллар (15% жеңілдік) ҚАЗІР САУДА

Мөлшері бар және пішіні бәліштің қыртысын жайып, өлшеуішпен қапталған пісірме төсенішпен жылдам жұмыс жасаңыз.

AmazonЖақсы ұстағыш шағын печеньеOXO amazon.com13,99 доллар ҚАЗІР САУДА

Егер сіздің печенье бойынша рецептіңіз ешқашан уәде етілген мөлшерде болмаса, онда сіздің тартпаңызда осы ыңғайлы кішкентай құралдың болуын тексеріңіз. Ол идеалды қамыр шарын өлшеу үшін балмұздақ совок сияқты жұмыс істейді.

AmazonЖабыспайтын тағамға қауіпсіз пісіретін төсенішAmazonBasics amazon.com15,15 доллар ҚАЗІР САУДА

Пергаменттен үнемдеңіз, оның орнына қайта қолдануға болатын пісірме төсеніштерді қолданыңыз. Сары май, май немесе аспаздық спрейдің де қажеті жоқ. Кілемшені сүйікті пісірме табаққа астар ретінде қолданыңыз, үстіне қамырды салыңыз және пісіріңіз.

AmazonҚалыңдығы дискілері бар кәсіби жабыспайтын илектеу штырФарбер amazon.com$ 14.99 ҚАЗІР САУДА

Ағаш илектеу түйреуіштерден айырмашылығы, қамыр бұл құралдың бетіне жабыспайды. Жаңадан бастаушыларға қосымша бонус ретінде ол қамырды қажетті қалыңдыққа айналдыруға көмектесетін сырғитын түсті кодталған дискілермен бірге жеткізіледі. (Өйткені, кімде-кім төрттен бір дюйм көз алмаса алады !?)

AmazonPrimo Premium ас үй масштабыЭскали amazon.com $ 39.9521,99 доллар (45% жеңілдік) ҚАЗІР САУДА

Кәсіби наубайханашылар салмақты көлемге қарсы қолданудың себебі бар - тұрақты нәтиже алу үшін дәлірек. Әрбір наубайшы үшін жақсы құрал болғанымен, тамақ шкаласы ашытқы нан мен пицца қамыры сияқты нәрселер үшін өте маңызды.

AmazonEasy Flex силиконнан жасалған шпатель жиынтығыУилтон amazon.com 9,99 доллар8,99 доллар (10% жеңілдік) ҚАЗІР САУДА

Икемді резеңке шпатель - бұл таңқаларлықтай жан-жақты пісіру құралы, ол көкжидекті бүктеп, муфинді қамырға дейін, араластырғыш ыдыстан соңғы тамшыларын қырып алу және кекстерді мұздату үшін қолданылады. Үлкен мәнге ие болу үшін, үш ыңғайлы өлшеммен бірге келетін осы жиынтықты алыңыз.

AmazonMini Offset SpatulaNace amazon.com4,97 доллар ҚАЗІР САУДА

Мүмкін, бұл қарапайым құрал болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл кішкене ыдыс-аяқ сізді пісірудің көптеген тапсырмалары арқылы көреді, соның ішінде кастрюльге қамырды үлестіру, торт қабаттарының арасына пломбалар жайып, кекстерді аяздату.

Уильямс-СономаТот баспайтын болаттан жасалған кондитерлік қырғышУильямс Сонома williams-sonoma.com9,95 доллар ҚАЗІР САУДА

Жаңадан бастаушылар мұны «кейінірек сатып алу» тізіміне енгізе алады, бірақ кез-келген адам нанмен, пирожныйлармен немесе жаңа піскен макаронмен тәжірибе жасағанда, бұл құралды қолында ұстағысы келеді. Ол стрелкадағы қыңыр биттер мен кесектерді жылдам көтереді, сонымен қатар қамырды бөлікке бөліп, оңай бөледі.

AmazonСиликонды пісіру және кондитерлік щеткаOXO amazon.com$ 13.94 ҚАЗІР САУДА

Кондитерлік щетканы қолданыңыз, жұмыртқаны пирогтың қабығына жағыңыз, глазурьге глазурь салыңыз немесе губка тортына ликер жасаңыз. Сізге қылқаламның силикон қылшықтары ұнайды - оларды пайдалану арасында тазалықты сақтау оңайырақ.

Amazon3 деңгейлі жиналмалы салқындатқышУилтон amazon.com$ 19.23 ҚАЗІР САУДА

Егер сізде кеңістік жақсы болғанда, бірақ сізде салқындатуға арналған ондаған печенье болса, кез-келген және барлық қарсы кеңістікті монополияға ұшыратпау үшін осы деңгейлі сөрені пайдаланыңыз.

AmazonКәмпит / желе / ​​қуырылған термометрПолдер amazon.com $ 19.959,75 доллар (51% жеңілдік) ҚАЗІР САУДА

Жоғары температуралы кәмпиттер термометрі кез-келген наубайшы үшін шоколад, карамель және басқа кондитерлермен тәжірибе жасау үшін қажет. Бұл сүйікті ойыншы, өйткені ол кастрюльге түседі және Цельсийде де, Фаренгейтте де оқылуы оңай.

Уильямс-СономаШойыннан жасалған терең пешLe Creuset williams-sonoma.com$ 300.00 ҚАЗІР САУДА

Жұмсақ, үлпілдек интерьерімен қытырлақ бөлке алу үшін сізге сәнді, дүкені қиын нан өндірушінің қажеті жоқ. Ауыр салмақты голланд пеші бұл жұмысты да жақсы орындайды және әлдеқайда жан-жақты.

AmazonДесерт декораторыУилтон amazon.com$ 15.59 ҚАЗІР САУДА

Тортты безендіруге арналған бұл құрал аязда жұлдыздар, гүлдер, розеткалар, нүктелер, жапырақтар және басқа да әшекейлер жасауды жеңілдететін бес кеңестен тұрады.

Уильямс-СономаТот баспайтын болаттан жасалған өлшеуіш шыныаяқтар мен қасықтарБарлық киім williams-sonoma.com$ 50.00 ҚАЗІР САУДА

Өлшеуіш шыныаяқтар мен қасықтар - кез-келген наубайхана үшін ең қарапайым ыдыс-аяқ. Егер сіз жай ғана қор жинап жатсаңыз, мына жиынтықты қолданып көріңіз, оған төрт стандартты шыныаяқ (1 / 4-, 1 / 3-, 1 / 2- және 1-кесе өлшемдері) және төрт стандартты қасық (1/4-шай қасық, 1/2-шай қасық, 1-шай қасық және 1-ас қасық өлшемдері) берік, берік баспайтын болаттан жасалған, сондықтан олардың уақыт сынынан өтетініне сенімді бола аласыз.

AmazonGood Grips 1-Cup бұрыштық өлшеу кубогыOXO amazon.com$ 14.97 ҚАЗІР САУДА

Сұйықтықтар үшін ақылды түрде жасалған осы өлшеуіш кесені қолданып көріңіз. Ол өлшемдерді жоғарыдан оқуға мүмкіндік беретін ерекше бұрыштық дизайнымен ерекшеленеді - құю, тексеру және реттеудің қажеті жоқ.

Amazon5-Qt. Шыны ыдыспен жасалған Artisan Design сериясыKitchenAid amazon.com999,87 доллар ҚАЗІР САУДА

Инвестиция, әрине, кез-келген наубайшы үшін лайықты қаражат. Артықшылықтары KitchenAid сериясын көп қолданудың арқасында жақсы көреді. Пісірілген тағамдарды шайқау мен тостағанды ​​қолданып шайқаңыз, қамыр ілмегін нан илеңіз немесе шұжыққа, көкөністерді спиральға айналдыруға немесе қолдан жасалған макарон өнімдерін кесуге арналған әр түрлі қондырмаларға жабыстырыңыз.

AmazonHandy Mix қырғыш қолмен араластырғышБревиль amazon.com 199,99 доллар129,95 доллар (35% жеңілдік) ҚАЗІР САУДА

Жылқының күшін қажет етпейтін кездейсоқ наубайшы үшін қол араластырғыш сақтау оңай және сол сияқты тиімді. Бұл үздік құрметке ие болды Жақсы үй шаруашылығы Ас үйге арналған құралдар зертханасының сынағы, себебі тоғыз жылдамдық бар, олар кез-келген шайқауға автоматты түрде оңтайлы деңгейге бейімделеді.

Amazon101 дана печенье кескіштер жиынтығыУилтон amazon.com$ 16.49 ҚАЗІР САУДА

Сіз қандай мерекені немесе жағдайды тойласаңыз да, бұл пісіру жиынтығында есепшотқа сәйкес келетін печенье кескіші болуы мүмкін. Әріптер мен сандардан бастап мерекеге арналған кейіпкерлерге дейін мүмкіндіктер тапшы.

AmazonҚайта қолдануға болатын силиконнан жасалған, жабыспайтын пісіруге арналған ыдыс-аяқAmazonBasics amazon.com7,99 доллар ҚАЗІР САУДА

Кекстер мен кекстерге арналған бір реттік қағаз шыныаяқтарға жасыл (және арзан!) Балама. Олар ешқандай май, май немесе аспаздық спрейді қажет етпейді, сонымен қатар Фаренгейт бойынша 500 градусқа дейін пеште қауіпсіз.

AmazonТорт LevelerУилтон amazon.com 8,39 доллар6,99 доллар (17% жеңілдік) ҚАЗІР САУДА

Торт пісіруге келетін болсақ, деңгей қабаты маңызды аспектілердің бірі болып табылады. Бұл құрал әрдайым орын алатынына кепілдік береді.

AmazonТұтас емес болаттан жасалған ыдыс-аяқ жиынтығыФарбер amazon.com ҚАЗІР САУДА

Пісіруге арналған жаңадан бастаушыларға арналған керемет жиынтық, өйткені оған кез-келген табада қажет: төртбұрышты және дөңгелек торт табалары, төртбұрышты торт табасы, нан табақшасы, пирожный пішіні, екі табақша және салқындатқыш.

AmazonАлынбалы төменгі және жабысқақ табаларFox Run amazon.com$ 16.23 ҚАЗІР САУДА

Егер таттылар мен пирогтар сіздің сүйікті десерттер тізіміңізде болса, сізге бұл кастрюль қажет болады. Баз қысылған сақинадан оңай ажыратылады, осылайша сіз өзіңіздің нәзік кондитеріңізді қатесіз көтере аласыз.