Арзан шарап брендтері өте дәмді, олар кез-келген шарапты алдайды

Азық-Түлік

Бөтелке, шыны бөтелке, шарап бөтелкесі, өнім, сусын, ликер, алкогольдік сусын, қызғылт, алкоголь, шарап, Теми Ойелола

Өткелден асып түсетін нәрсе бар ма? шараптар 6-дан 100 долларға дейін немесе одан жоғары бағамен? Бірақ жақсы жаңалық бар: сіз достарыңызды қостасаңыз да, жай кездейсоқ түн іздесеңіз де, сіз бюджетті 100 долларға сатып алудың қажеті жоқ. Шын мәнінде, арзан шарап брендтері мүмкін дәмді болыңыз - сізге дұрыс сорттарды іздеу керек. Мұнда сарапшылар ең жақсы таңдауды ұсынады, барлығы 15 доллардан төмен.

Галереяны қарау 25Фотосуреттер Марабино Нерон д МарабиноMarabino Nero d'Avola 2016 ж

Сицилиядағы ғылыми өсетін аймақтан алынған бұл қызыл түсте қара өріктің хош иістері және орташа денесі бар. Оны пиццадан бастап, қуырылған тауық етінен, тунец покесінен бастап көптеген тағамдармен жұптастырыңыз, дейді Джеймс Сақал сыйлығымен марапатталған соммеллер Шелли Линдгрен. SPQR және A16 Сан-Францискода.

Бағасы: $ 10



КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Санто-Томас ескі жүзім колумбары Сент-ТомасСанто-Томас ескі жүзім колумбары

Мексикалық шарап соңғы 15 жылда ұзақ жолдан өтті және орташа сапасы бұрынғыдан да жоғары болды, дейді Марк Гийолде, sommelier және сусындар директоры Кеңсе қызметкері Оклендте (Калифорния штаты). Бұл ерекше таңдаудың құрамында тек қанықтылық пен тропикалық дәмнің барлық спектрі, сонымен қатар сергітетін қышқылдық пен тәттілік бар.

Бағасы: $ 11

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Apothic Pinot Noirdrizly.com10,99 доллар Қазір сатып алыңыз

Жарқын піскен шие мен ұсақталған таңқурай ноталарымен бұл тегіс пинот нуарында дәмді, супер ішімді шарап үшін карамель мен ванильді қабат бар.

Loimer 2017 Lois Grüner Veltliner Лоймер ЛоисLoimer 2017 Lois Grüner Veltliner

'Grüner Veltliner - бұл орташа шарапты жүзім сорты, ол көбінесе Австрияда өсіріледі, - дейді Джени Крейвер, соммелье және сусындар жөніндегі директор Sable Kitchen & Bar Чикагода. «Көптеген сорттар сергітетін, хош иісті және қышқылдыққа ие, бұл оны тамақ жасаушылар арасында сүйікті тағамға айналдырады». Бұл бөтелкеде қышқыл қышқылдығы бар жаңа рукола мен жасыл алманың ноталары бар, олар өткір және дәмді тағамдарға өте ыңғайлы.

Бағасы: $ 13

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Шлосс Гобельсбург Шлосс ГобельсбургГобельсбург 'Цистерциан' раушаны

Жазғы көңіл көтеру үшін австриялықтардың Цвейгельт және Сент-Лоран қызыл сорттарының қоспасын қолданып көріңіз, дейді Эндрю Паттисон, шарап директоры Суши нотасы Шерман Оукс, Калифорния. 'Бұл жаздың жарқын тағамдары үшін жеңіл әрі сергітетін, сонымен қатар грильдегі еттермен үйлеседі, өйткені ол қараңғы жеміс тондары мен нәзік өткір сипатқа ие'.

Бағасы: $ 14.50

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Reserve des Chastelles Tavel Rosé Reserve des Chastelles Tavel RoséReserve des Chastelles Tavel Rosé

Арзан болып көрінбейтін арзан шарап үшін, осы трейдер Джоның шарабын ішіп көріңіз, дейді Тони Гонсалес, бардағы қорғасын Аудан Лос-Анджелесте.Құлпынай, қарбыз және гүлдің кеңестерімен ол жылы түстен кейін сергітетін толықтырады.

Бағасы: $ 9

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Баденхорст кураторы ақ түсті қоспасы БаденхорстБаденхорст кураторы ақ түсті қоспасы

«Франциядан тыс жерде Ченин Блан өте дәмді және арзан шарапқа айналады», - дейді Джомер Аллен, MiniBar Hollywood Лос-Анджелесте Бұл винтаж керемет таңдау жасайды, өйткені ол өте жан-жақты, денесі мен тәттілігі ащы тағаммен жұптасуға және ыстық болған кезде өздігінен ішуге жеткілікті.

Бағасы: $ 10

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Жалғыз қайың Рислинг Жалғыз туылу Жалғыз қайың Рислинг

Бұл тұрақты шарап Вашингтон штатындағы кішігірім шарап шығаратын зауыттан шығады және жазғы кездесулер үшін керемет таңдау болады, дейді Пейдж Дана, бас менеджердің көмекшісі және шарап директоры Азаматтық рельс Денверде. Ол тәттілікке ие және құрамында алкоголь аз, сондықтан ол алысқа кетеді. Оны ішіңіз барбекю жасау және жаңа піскен капрез салаты сияқты жеңіл тағамдар.

Бағасы: $ 12

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Pine Ridge Chenin Blanc + Viognier Pine Ridge Chenin Blanc + ViognierPine Ridge Chenin Blanc + Viognier

Үлкен құнды краудплейзер үшін вионерді қолданып көріңіз, дейді Томми Гиррбах, тамақ және сусындар жөніндегі директор Бамбара Солт-Лейк-Ситиде. Бұл салаттан бастап ірімшікке дейін, теңіз өнімдеріне дейін үйлесетін тропикалық жемістер мен қызғылықты цитрустардың балансын ұсынады.

Бағасы: $ 12

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

La Pépiére Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2017 ж Domaine de la PépièreLa Pépiére Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2017 ж

Сіз теңіз өнімдерін ұсынған кезде, осы органикалық және тұрақты шарапқа сүйеніңіз, - дейді Эми Курренс, сусындар жөніндегі директор 31-аймақ Майамиде. Оның керемет құрылымы мен сергітетін жарықтығы бар, ол әсіресе устрицалармен, балықтармен және қуырылған тауықтармен үйлеседі. Ол сондай-ақ дәмді апертиф ретінде өздігінен тұра алады.

Бағасы: $ 14

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

ALDI Intermingle Red Blend АЛДИALDI Intermingle Red Blend

TO 2019 жылдың өнімі , бұл супержұлдыз - жаңа піскен, піскен, джем тәрізді жемістер ноталары бар орташа құрғақ қызыл шарап. Максималды рахат алу үшін оны гриль етімен немесе тауық етімен жұптастырыңыз.

Бағасы: $ 6

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Риварос РиваросRivarose Brut Sparkling Rosé

Егер сіз көпіршікті бюджеттік бөтелке іздесеңіз, бұл көпіршікті француз розасын көріңіз. «Керемет, жеңіл жарқыраған Гренах пен Сирах қызыл қызыл жемістердің хош иістерімен және таңқурай ноталарымен, тәтті дәмдеуіштермен және грейпфруттың иісімен үйлеседі», - дейді Crystal Hinds, иесі және операторы IS қателік Жаңа Орлеанда.

Бағасы: $ 11

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Вина Зорал Вина ЗоралВина Зорзал Грациано

Бұл орташа қызыл қызыл Испанияның солтүстігіндегі Наварра аймағындағы шарап өндірушілердің 100 пайыздық «Грациано» жүзімінен Риоға жақын жерде жасалады, дейді мейрамхананың серіктесі Кен Джексон. Франклин Жаңа Орлеанда. Бұл әртүрлі көкөністер мен ет тағамдарымен үйлесетін піскен, ащы және растикалық үстел шарабы.

Бағасы: $ 7

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Bodegas Ateca Bodegas AtecaBodegas Ateca Honoro Vera

Испан шараптарымен сіз өзіңіздің ақшаңызға көп соққы ала аласыз, дейді Алан Бийси, бас бармен және соммелье Күлгін шошқа Чикагода. 'Жүзім жоғары биіктікте өсірілген 40 жылдық жүзім сабағынан алынған, бұл шараптағы хош иістердің концентрациясы мен күрделілігін күшейтеді'. Ол қара өрік, қара жидек және қара жидек туралы кең бай жемістерге толы, мочкаға жанасады және әдемі өткір аяқталады.

Бағасы: $ 5

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Қызғылт қызғылт гренаш Розе Н.В. Қызғылт қызғылтҚызғылт қызғылт гренаш Розе Н.В.

Мұны розаның маусымына айналдырыңыз, дейді сусындар жөніндегі директор Альваро Умана O-Ku DC Вашингтонда, бұл керемет қытырлығымен, қышқылдығымен, минералдылығымен және керемет сипатымен ерекшеленетін қатты француз розасы.

Бағасы: $ 15

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Доктор Лусен доктор Л Рислинг құрғақ 2017 ж Доктор БосатыңызДоктор Лусен доктор Л Рислинг құрғақ 2017 ж

Бұл бөтелке - ақшыл ақ түсті, алма мен жасыл алмұрт реңктерімен теңестірілген лимон қабығының өткір цитрус ноталары. Бірақ оны басқалардан ерекшелендіретін нәрсе - оның керемет қышқылдығы мен минералдылығы, бұл Моселдің тақта мен вулканикалық тау жыныстарының нәтижесінде пайда болды, - дейді бармен Кира Демински. Радиатор Вашингтонда 'Бұл жаздың әдемі күнін өткізіп, далаға шыққанда өздігінен таңқаларлықтай ақ шараптардың бірі, бірақ өте күрделі, ол әртүрлі тағамдармен, әсіресе теңіз өнімдерімен әдемі жұптасады'.

Бағасы: $ 14

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Bodegas Avancia Cuvee de O Mencia Bodegas AvanciaBodegas Avancia Cuvee de O Mencia

Кешкі қонақтарды сәл өзгеше нәрсемен таңдандыру үшін мына шараптың бөтелкесін алыңыз, дейді Сусанн Крунден, бас менеджердің көмекшісі Шейкер + Найза Сиэтлде. Бұл жарқын, жеңіл және қызыл жемістермен толтырылған, сонымен қатар финиште шөпті хош иісті ноталар бар. Оны сәл салқындатылған және жазғы барбекюде гриль етімен бірге беріңіз.

Бағасы: $ 12

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Chateau Ste. Мишель Дри Рислинг Chateau Ste. МишельChateau Ste. Мишель Дри Рислинг

Шарап әуесқойы 89 ұпаймен марапаттаған бұл құрғақ Рислинг қытырлақ жемістердің хош иісімен, цитрус хош иістерімен және талғампаз қабатымен ерекшеленеді, дейді шарап өндірушісі, Боб Берто . Хосттарыңыз не ұсынатындығын білмейсіз бе? Бұл теңіз өнімдерінен бастап карриға дейін жұмыс істейтін қауіпсіз ставка.

Бағасы: $ 10

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Ремеллури жүзімдіктерінің Сан-Винсенте-Риоха шекаралары Ремеллуридің шекараларыРемеллури жүзімдіктерінің Сан-Винсенте-Риоха шекаралары

20-дан 80 жасқа дейінгі кез-келген жүзім сабағында өсірілген жүзіммен жасалған қызыл қоспасы, әдемі Риоха, дейді шарап директоры Даниэль Айер. Талулла Кембриджде, Массачусетс. 'Ремеллуриде жүзім алқаптарында жүзім көп, сонымен қатар інжір, бадам және зәйтүн ағаштары, сондай-ақ жергілікті шөптер мен жабайы табиғат - бұлардың барлығы жүзімнің денсаулығына әсер етеді, ал өз кезегінде, шараптың сапасы. '

Бағасы: $ 11

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

14 Қол раушаны 14 қолдар14 Қол раушаны

Бассейнде немесе жағажайда, sommelier-де күн шуақты күндерге өте қолайлы портативті сергіту үшін Саманта Капальди осы консервіленген розаны ұсынады. 'Ол жаздың мәнін құлпынай, таңқурай және қарбыз ноталарымен бейнелейді'.

Бағасы: $ 6

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Биби Граец Касаматта Россо Биби Граец Касаматта РоссоБиби Граец Касаматта Россо

Сусынның директоры Стивен Роджерс: «Әмбебап және тағамға ыңғайлы шарап үшін Sangiovese-ден дәм татыңыз Джозефина Эстель Жаңа Орлеанда. Ашық қышқылдықпен және жеңіл таниндермен бұл бөтелке оңай ішеді, ол қызыл тұздығы бар кез-келген тағаммен жақсы құйылады - спагетти болонезі немесе букатини аматрианасы деп ойлаймын.

Бағасы: $ 11

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Perrin Côtes du Rhôerve қорығы Perrin Côtes du Rhôerve қорығыPerrin Côtes du Rhôerve қорығы

Қызыл түске оңай ішу үшін Францияның Ронасындағы Гренах, Сира және Муведр қоспаларын қолданып көріңіз, дейді Шарлотта Берденси, сусындар менеджері Momofuku Ssäm Bar Нью-Йоркте. Орташа салмақты шарап жеміс-жидекке бағытталған, қарақат, кассир, қара бүлдірген және жылы дәмдеуіш ноталары бар.

Бағасы: $ 9

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Целепос Амалия Брут ЦелепосЦелепос Амалия Брут

Prosecco немесе Caves-ке тамаша балама алу үшін Грециядан шыққан осы бірегей отжарықты қолданып көріңіз, дейді Джен Филдс, өндіріс бөлімінің директоры Алден және Харлоу , Жол нүктесі , Лонгфелло бар Массачусетс штатындағы Кэмбридждегі Alden & Harlow-да, ол ашық және гүлді, ал қатты қышқылды омыртқаға ие - жазғы жұтуға тамаша.

Бағасы: $ 8

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Шато д Chateau d'OupiaChateau d'Oupia Les Heretiques

Бұл жазға дайын қызыл қара және көк жемістерге толы, құрамында бірнеше тонна қара бұрыш бар және сізде қызыл түсті ішетіндігіңізді ескертетін жеткілікті танин бар, дейді Энди Уэдж, сусындар менеджері Момофуку Ниши Нью-Йоркте. Ол гамбургерлер, қабырға және көкөніс тәрізді қуырылған тарифтермен тамаша жұптасады.

Бағасы: $ 8

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН

Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon Колумбия КрестColumbia Crest H3 Cabernet Sauvignon

Егер сіз батыл шарапты қаласаңыз, бұл жоғары бағаланған кабернетті қолданып көріңіз. Wine Spectator-дің ең құнды шарабы ретінде жасалған винтажда қара жидектер, ваниль және жібектей какао хош иістері бар, дейді шарап жасаудың аға директоры, Кэти Нельсон . Бұл гриль етінің тамаша қоспасы - бұл жазғы тағамдар үшін керемет таңдау.

Бағасы: $ 15

КӨБІРЕК БІЛУ ҮШІН